Pasta vegetable soup


 Ingredients                                                                                 
                                                                                     
Tomato       –     3 nos                                                                           Beans         –      1 /4 cup                                                                                                                                                                

Potatos       –      1 /4 cup
White  rajma   –  50 gm
Salt                  –   to taste
Pepper powder-   to taste
Spring  onion   –    1 /4 cup
Water              –     5 cups
Pasta               –     1 /2 cup
Chees              –     4  tbs




Ingredients
Blanch   the  tomatoes  and peel the  skin . Cut  tomato  in quarters.
Chop  beans   in to  4 pieces  .cut potatoes in to  cubes .  .
Cut   spring  onion   in to pieces  .In  5 cups  of water  boil  all the vegetables  and pasta   .simmer for 45  minutes  .Now   take out
of the   1 /2  of the  vegetables   from the pot   and mash well  and
return   back  to the   soup  pot    .Serve   with   grated  chees ,pepper  powder   and   salt   .  . 

Leave a Comment